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Pizza margherita senza glutine cotta su pietra come da tradizione
Valori nutrizionali medi per 100g | Kcal 175; Kjoule 735; Proteine 5,4g; Carboidrati 17,5g; Grassi 9,7g |
Peso | 420g |
Uova | No |
Latte | Sì |
Lievito | Sì |
Surgelato | Sì |
Amido di mais, farina di riso, olio di semi di mais, farina di mais, acqua, mozzarella (latte, caglio, sale,acido citrico), pomodori pelati, fiocchi di patate (patate, emulsionante: E471; stabilizzante: E450; antiossidanti E224, E304, E330; spezie), sugna, olio extravergine di oliva, lievito naturale, zucchero di canna, amido modificato, sciroppo di glucosio, inulina, sale, agenti lievitanti: pirofosfato acido di potassio, bicarbonato di sodio; addensanti: gomma di xantano, E471 mono e digliceridi degli acidi grassi.